こんにちは、Cooper35です。 この週末に千葉県成田市にある鰻屋さん「かどかわ」さんで鰻を堪能してきました。 いただいたのは、肝焼き、鰻重、白焼です。 お店は印旛沼の辺りにあり、いわゆる宗吾鰻街道沿いのお店です。 こちらの鰻の蒲焼は皮目がパリパリ…